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太仓芯毓儿托班丨冬至 | 愿你也能拥有如此温暖的回忆
日期:2021-03-11 19:42 来源:原创

冬至到 饺子香相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时,正值大雪纷飞的冬天,他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了。...

 

冬至又名“一阳生”

是中国农历中一个重要的节气

俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等

谚语云:“十月一,

冬至到,家家户户吃饺子。”

 

 

冬至到 饺子香

相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时,

正值大雪纷飞的冬天,

他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了。

心里非常难过,

就叫弟子在南阳关东搭起医棚,

用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,

捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,

再放下锅里煮熟,

做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。

 

服食后,乡亲们的耳朵都治好了。

后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,

故形成吃饺子这种习俗。

 

宝贝们跟着老师学起了做饺子

先把它搓成团

然后压扁成圆形的饺子皮

再把馅放入

最后对折捏起来

 

jiang ~ jiang~

完成啦

“快看我的饺子包好不好?”

 

虽然冬天是冷的

但在芯毓儿的记忆是暖的

希望这些温暖的记忆

能陪伴宝贝们今后经历的每个冬日

 

 

 

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